q.b.quantobasta e Altre Cose

17 Dicembre 2018 bloodyivy 5

Allora, banda di blogger (dico così perché alla fin fine sono letta da altri blogger e gli “amici normali” invece glissano, sorvolano e per questo meritano le virgolette, “amici normali” perché di norma evitano il blog e giustamente, in fondo […]

Strucolo, Chiocciolina, Coda di Scimmia…

8 Maggio 2016 bloodyivy 13

What’s in a name? that which we call a rose By any other name would smell as sweet Romeo and Juliet – Shakespeare Strucolo, chiocciolina, coda di scimmia, cagnolino, ciclone, coda di gatto, strudel, aringa arrotolata… a sentire questi nomi potrebbe […]

Cucina Triestina, Maria Stelvio, 1942 (1 parte)

30 Luglio 2015 bloodyivy 17

  Maria Stelvio è un po’ il Pellegrino Artusi delle zone Giuliane. La prima edizione Cucina Triestina di Maria Stelvio risale al 1927, la più recente, sedicesima edizione riveduta e corretta, Edizioni Italo Svevo, è del 2000. La spiegazione delle […]