Fedra, il Collezionista e Piero Marussig

8 Novembre 2014 bloodyivy 2

“Un giorno venne la bora e durò a lungo. Quando finì i rami secchi degli alberi erano come sempre fioriti di nylon, sacchetti e spazzatura. Solo Magritte avrebbe potuto dipingere un quadro così, ma non era nato a Trieste“. Magritte, […]

Breve Apologia del “Capo in B” Triestino

3 Novembre 2014 bloodyivy 7

Questa, è una sorta di breve apologia del “capo in b”, il modo prediletto di gustare il caffè al banco, a Trieste. “Capo” sta per cappuccino, “in b”, pronuncia “bi”, è abbreviazione per “in bicchiere”.  Ad essere precisi, non è […]

Carsolina e liquore di Terrano

2 Novembre 2014 bloodyivy 2

La classica pasta crema o mille foglie che si trova un po’ in tutta Italia a Trieste si trasforma e le sue dimensioni diventano mastodontiche, tanto da doversi chiamare in un modo più consono al caso: Zavata. In dialetto triestino […]

Bar delle Torri – Trieste

14 Ottobre 2014 bloodyivy 0

L’arredamento è essenziale: qualche tavolino classico e poi un bancone lungo tutta la parete, con alte sedie da bar, per sistemarsi più in tranquillità di come si starebbe fermandosi al banco del bar, a gustare la propria ordinazione. Mi incontro […]