Il cavallo di battaglia di questo franchising è la distribuzione ai suoi affiliati del forno a legna, “FornoPiù”, coperto da numerosissimi brevetti e quindi inimitabile, ma poi c’è la selezione della legna fra tipi particolari, faggio per lo più, e […]
“Tutti gli gnocchi sono invece uniti, agglutinati, filamentosi per formaggio e per salse, e uno cento ne traina, e ognuno dei cento poi mille e ognuno dei mille, milioni: e così ‘in infinitum’. Altro che le ciliegie, delle quali sogliono […]
The sky above the port was the color of television, tuned to a dead channel… Cyberpunk (Cyberpunk. Cyber, inteso secondo l’ottica di Norberr Wiener, il padre della cibernetica; punk, inteso come un ribelle antisociale che porta avanti una controcultura QUI […]
Ci sono frodi che toccano la salute del consumatore (frodi sanitarie) e quelle che lo danneggiano nel portafoglio (frodi commerciali). Se ne occupano ispettorati, NAS, associazioni di consumatori, Guardia di Finanza. Anche noi, soggetti tutelati, potremmo contribuire, con l’introdurre nelle […]
ll Buffet da Pepi, che deve il suo nome a Pepi Klajnsic, suo fondatore più di 110 anni or sono, si trova nelle vicinanze di piazza Unità, la piazza centrale della città. E’ un locale di tradizione mitteleuropea dove si servono […]
Me go inacorto che semo soto le feste l’altro ieri che son ‘ndada in cità de dopopranzo e le vie iera tute una luminaria. ‘Ssai me ga piasso i ferai trasformai in alberi de Nadal; propio decorativi e, se […]
Quest’anno, 2018, la festività ebraica di Chanukkà (o Hanukkah o Hanuccà), la Festa delle Luci, viene celebrata dal tramonto di Domenica, 2 Dicembre, fino al crepuscolo di Lunedi, 10 Dicembre, mentre nel calendario lunario ebraico cade sempre dal 25 Kislev al 3 […]
“Un giorno venne la bora e durò a lungo. Quando finì i rami secchi degli alberi erano come sempre fioriti di nylon, sacchetti e spazzatura. Solo Magritte avrebbe potuto dipingere un quadro così, ma non era nato a Trieste“. Magritte, […]
Questa, è una sorta di breve apologia del “capo in b”, il modo prediletto di gustare il caffè al banco, a Trieste. “Capo” sta per cappuccino, “in b”, pronuncia “bi”, è abbreviazione per “in bicchiere”. Ad essere precisi, non è […]
La classica pasta crema o mille foglie che si trova un po’ in tutta Italia a Trieste si trasforma e le sue dimensioni diventano mastodontiche, tanto da doversi chiamare in un modo più consono al caso: Zavata. In dialetto triestino […]
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